Thursday, November 30, 2006
Monday, November 27, 2006
Wednesday, November 22, 2006
Monday, November 13, 2006
Raspberry Jelly Chocolate Mousse Dome

既然係好朋友William生日就當然要整個cake賀一賀, 但是整這個cake是非常有壓力的, 事關這位壽星公是一名名副其實的佰彈斎主, 所有經他品嚐過的食物, 例必有彈無讚, 嚴重咀剔, 本來不打算整, 誰知Jimmy一個電話打來說無論如何也要做一個, 當時心想著: 死啦, 真係要整呀? 呢次整咩好呢? 算啦, 死就死啦, 雖然有壓力, 但點都要解決! 最後決定整最易整嘅chocolate mousse cake, 為免太單調, 中間加了一層raspberry jelly等大家不會覺得太漏, 本來成個過程都很順利, 直至到淋朱古力面時, 意外才發生, 因這朱古力淋面的材料是需要加入可可粉, 但我家的可可粉原來已過期我仍蒙然不知, 而且還要在淋面之後我才發現, 為時已晚, 唯有叫大家食時刮走朱古力淋面才食, 但他們最後也照食沒有理會, 就這件事之後, 我已將家裡所有材料徹底檢查, 且已將全部過期材料丟掉, 所以朋友們, 你們請放心吧, 以後不會再有同類事情發生了!Hehe!